零失败！！外酥里糯的手抓饼芋泥酥

原创作者 吃榴莲的羊????

食材	用料
手抓饼	2张
鸡蛋	1个
芋泥	适量
芝士碎	适量
黑芝麻	少许

1 /  如图提前准备好所需食材，手抓饼两张、鸡蛋一个、芋泥、芝士碎。

2 /  手抓饼稍微解冻变软切开分成四等份

3 /  蛋黄打散备用

4 /  芋泥分成大小一样搓球

5 /  放在手抓饼上

6 /  再放芝士碎

7 /  封口捏紧包好按压成饼状

8 /  表面划上两三刀

9 /  表面刷上一层蛋黄液

10 /  撒少许黑芝麻

11 /  放入空气炸锅180度15分钟

12 /  这是刚刚烤好出炉的样子

13 /  近看下卖相很不错哟完全不输外面卖的

14 /  外酥里糯超好吃，做法简单大家快来get～

小贴士

1.手抓饼不用过分回软解冻会粘刀不好切开。 

2.芋泥尽量干一些太湿会爆开，我这个是之前弄的用来做奶茶喝所以比较湿。